글루텐 프리 피칸 타르트
재료
- 50mm 글루텐 프리 정사각 버터 쇼트브레드 쉘 (GFSSQ50) 40개
- 버터90g
- 갈색설탕360g
- 계란400ml (대략 큰 계란 9개)
- 바닐라 진액3tsp
- 골든시럽480g
- 통째 피칸 너트600g
준비 시간 – 15 분
굽는 시간 – 15-20 분
방법
- 오븐을 170°C로 예열합니다.
- 버터를 녹입니다. 그릇에 녹은 버터와 갈색설탕을 넣고 혼합합니다.
- 계란과 바닐라 진액을 추가하고 반죽합니다.
- 마지막으로 골든시럽을 추가하고 반죽합니다.
- 글루텐 프리 스위트 버터 쇼트브레드 쉘 전체에 피칸 너트를 골고루 추가합니다.
- 글루텐 프리 쉘 안에 피칸 너트 위로 캐러멜 반죽을 고르게 붓습니다.
- 170°C 오븐에서 15분 내지 20 분간 굽습니다.
- 냉장고/저온저장실에서 식힌 후 서빙합니다.
- 타르트 40 개를 만듭니다.
